Cenone gourmet in camper? Una chef a domicilio ci insegna prepararlo da soli

Per noi camperisti tutto ciò che si fa in camper è magico, compreso trascorrere le festività natalizie.

Così abbiamo deciso di farci aiutare a poter preparare in autonomia un cenone da vero chef e per farlo ne abbiamo contattato uno vero: Paola Mencarini.

Grazie al suo aiuto abbiamo visto come cucinare gran parte delle preparazioni prima di mettersi in viaggio e poi come finalizzare i pianti con gli spazi e gli strumenti disponibili in camper senza rinunciare all’estetica.

Risultato? Tutto perfetto: piatti gustosi, materie prime genuine ma al contempo economiche, menù ispirato alla tradizione ma con innovazione, impiattamento bellissimo e soprattutto poco caos e lavoro da fare in camper.

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